Comme vous le savez, les protéines en tant que composant de la nutritionsont requis. Le minimum absolu de protéines est de 23 grammes par 24 heures. Si c'est moins, la personne fera face à un gonflement sans protéines dans quelques semaines. Cependant, la personne moyenne a besoin d'un minimum beaucoup plus, car plus il y a de poids, plus il faut de cellules humaines et plus de protéines, au moins pour maintenir la structure existante. Beaucoup de gens le savent, et par conséquent ils sont tourmentés par les moteurs de recherche avec la requête: "la plupart des produits protéinés".

Nous répondons: beaucoup de protéines (plus de 30%) contiennent du lait en poudre, des protéines sportives, du poisson séché, des produits semi-finis de soja. La quantité moyenne de protéines (18-25) - fromage, poisson bouilli maigre, noix, certains types de fromage cottage, boeuf, poitrines de poulet. Mais dans un favori de nombreuses saucisses et saucisses, les yaourts et les côtelettes de porc peuvent être très peu: pas plus de 12 pour cent. Mais la graisse sera, comme on dit, "aux yeux". Et manger beaucoup de graisse n'est pas recommandé même pour les personnes qui veulent prendre du poids.

Tous les types de protéines ne s'adaptent pas de manière optimalepris à l'homme. La protéine de sport crée un fardeau très lourd sur les reins, et si vous le mangez, la graisse devra être sévèrement restreinte afin de ne pas trop surcharger le foie. Le poisson séché est cher, en outre, il contient beaucoup de sel, donc il n'est pas recommandé d'être recommandé pour l'hypertension comme source de protéines. Produits de soja pour le goût - bien, beaucoup pour un amateur, la plupart des gens les considèrent comme insipides. Si vous les trempez et les moulez avec du lait savoureux, alors vous pouvez vous forcer à les manger. Mais très bon marché. Cependant, une question se pose: le soja est-il digéré par le corps? Les produits protéinés comme le lait en poudre - la meilleure option, si vous ne souffrez pas de poids excessif. Parce que dans le lait et les hydrates de carbone secs beaucoup, le résultat est un mélange appelé geynerom, c'est un moyen de gain de poids. Si vous êtes très actif physiquement, alors vous pouvez utiliser de tels mélanges, sans crainte d'un excès de poids.

Les produits protéiques, qui sont traditionnellementutilisé par les athlètes - poitrines de poulet, poisson bouilli maigre et blancs d'œufs, haricots, boeuf bouilli. Ces sources de protéines ne sont en principe pas mauvaises et ont un minimum de contre-indications. En eux, la teneur en protéines n'est pas le maximum, mais ils conviennent à presque tout le monde, de sorte qu'ils sont le plus souvent utilisés par les culturistes lorsqu'ils construisent des muscles. Et ils sont aussi "martelés" par la faim pendant l'engraissement. Le fait est que dans ces produits, en plus des protéines, il y a peu d'autres nutriments, donc rien de superflu "dans le kit" avec des protéines dans le corps ne tombera pas. Cependant, dans cette série, une place spéciale est occupée par le bœuf. Certains experts estiment qu'en raison de sa digestion, il se forme plus de substances toxiques que lorsque les autres types de viande sont divisés. Beaucoup refusent le boeuf et disent que sans ce type de viande ils se sentent mieux. Cependant, cela est purement individuel, je pense, certaines conséquences sérieuses ne seront que si vous mangez du boeuf tous les jours, mais tout le monde ne peut se permettre un tel luxe. Les haricots contiennent beaucoup de protéines, mais ils provoquent des flatulences et ne sont pas complètement digérés.

La liste des produits protéiques serait incomplète siNous ne discuterions pas de sources «traditionnelles» de protéines comme le porc et les produits laitiers entiers. Le porc sont également différents, mais il faut éviter d'acheter un meilleur prêt haché parce que la graisse dans ce produit semi-fini peut être jusqu'à 70 pour cent. Les produits laitiers sont savoureux, mais ne les maltraitent pas, si vous serez un jour consommer plus de 20 grammes de matières grasses du lait, il y a un risque qu'une très grande partie de celui-ci sera à la taille.

Les produits protéiques nous entourent partout, cependanttous ne sont pas assez bons. Et pas seulement les gens ont besoin de protéines. Sans suffisamment de glucides, les performances mentales se détériorent et un manque de graisse peut provoquer une carence en hormones sexuelles. Par conséquent, la nutrition devrait être abordée prudemment et ne pas aller à l'extrême.