Séparer la nourriture, le retour est impressionnant etnous fait penser, a été inventé par le médecin américain William Hay. Ce régime particulier est apparu il y a plus d'un siècle. Aujourd'hui, presque tout le monde qui a déjà été intéressé à perdre du poids sait ce qu'est un régime alimentaire séparé. Les commentaires sur ce concept diététique d'une star mondiale aussi célèbre, comme Catherine Zeta-Jones, ont fait le tour du monde. L'actrice a admis qu'elle adhère à ce régime et grâce à elle soutient sa silhouette magnifique.

Un peu d'histoire

William Haye a inventé des repas séparésce régime et son efficacité sont immédiatement apparus dans la presse de cette époque) afin d'améliorer sa propre santé. Après tout, il a souffert d'une maladie grave qui a frappé les reins.

Dans la diététique de cette époque, il n'y avait pas de moyensfaire face à cette maladie. Par conséquent, Hay a étudié le travail bien connu à l'époque sur l'effet de substances entrant dans le corps avec de la nourriture, et a inventé son propre concept de diétologie. Ce mode, prescrit pour surveiller quel type de milieu de digestion nécessite des produits différents, et est devenu connu comme "nourriture séparée". Les commentaires de la communauté médicale de l'époque étaient positifs. Last but not least, Haye a montré des résultats impressionnants: il s'est lui-même débarrassé de près de 20 kg en quelques mois et a considérablement amélioré sa santé. Puis il a écrit plusieurs livres. Eux aussi ont été acceptés plutôt favorablement par la communauté médicale. Beaucoup plus tard, la méthode a été soumise à une étude scientifique complète. Les scientifiques n'ont trouvé aucune preuve d'une plus grande efficacité de la nutrition séparée par rapport à l'alimentation habituelle. Il y avait aussi des critiques de cette méthode - ils ont souligné que William Hay avait sérieusement sous-estimé l'universalité du système digestif humain. Mais beaucoup de gens sont déjà devenus des fans dévoués de cette technique.

Règles du système

Les glucides et les protéines doivent être consommés de différentes façonstemps. Les fruits doivent être consommés séparément des autres repas. Différents types de produits protéinés - manger à des moments différents. Sinon, le concept diététique répète les recommandations habituelles pour une nutrition correcte, que les nutritionnistes du monde entier donnent depuis plus d'un siècle: modération, haute fréquence des repas, petit volume de chaque plat. Il est souhaitable d'utiliser une consommation abondante de légumes, de salades, de fruits et d'eau. Si vous êtes complètement en bonne santé, alors vous pouvez effectuer une petite expérience - 90 jours de nutrition séparée (les recettes vous permettront de préparer des plats différents et délicieux) vous permettront de savoir combien ce régime est bon pour vous. Il est conseillé de le faire sous la supervision d'un médecin.

Repas pour les repas séparés

Omelettes protéinées avec l'ajout de différents laitLa teneur en matière grasse est la recette idéale pour ceux qui s'en tiennent à ce régime et veulent prendre leur petit-déjeuner. Mais n'ajoutez pas de produits laitiers à la bouillie. Il est préférable d'adoucir avec une cuillerée de miel. Soupes dans le concept de nourriture séparée se réfère à des plats de glucides. Ils doivent être cuits uniquement sur un bouillon de légumes. Vous pouvez rôtir certains légumes et ajouter un peu de farine pour épaissir.