Toute fête nécessite une table généreuse. En général, sur la table il suffit de mettre un ou deux plats principaux, mais les salades et hors-d'œuvre - beaucoup. Personnellement, je chaque fois un invité plutôt découvrir rapidement salade de crabe classique. Cette salade est généralement très tendre et savoureux, il est toujours un plaisir de manger des bébés.

Les seuls inconvénients dans eux voir les filles minceur- en fait, une telle salade accompagne le ravitaillement en mayonnaise. Mais à la table de fête, vous pouvez vous offrir un peu de liberté, mais chez vous, la mayonnaise est remplacée avec succès par le kéfir - il s'avère moins nourrissant, ainsi qu'un peu de sel, mais je l'aime bien. Il s'avère une telle option diététique.

La toute première salade de crabe que j'ai encore goûtéejuste une fille, et a déjà réussi à apprendre une salade de crabe classique. En fait, les produits constants sont les œufs, les bâtonnets de crabe et le maïs en conserve. Trois ou quatre œufs durs sont hachés finement, un paquet de bâtonnets de crabe, coupés en rondelles ou hachés finement, et un maïs dessert peut leur être ajouté. Tout cela est rempli de mayonnaise. Et nous ajoutons un petit oignon très finement haché. Pour l'acidité il est possible d'émietter une pomme, et pour la satiété il faut ajouter le riz bouilli friable. Vous pouvez ajouter du chou râpé ou du concombre frais à la salade - cela lui donnera de la légèreté.

En fait, la salade de crabe est classiquela patrie en Asie du Sud-Est faite de vrais crabes et de riz bouilli. Et faites comme ceci: d'abord vous devez faire bouillir le riz et le mettre dans une tasse. Les tomates devraient de préférence être épluchées et hachées finement. La chair de crabe, le céleri et les oignons sont coupés en petits cubes. Tout est mélangé et versé avec de la mayonnaise.

Pour donner à la salade un goût original, il fautfaites une sauce spéciale et remplissez-la avec une salade. Pour le préparer, prenez un pot et versez un peu d'huile d'olive ou de légumes, un peu de vinaigre, de la sauce chili, de l'ail écrasé, de la moutarde et versez du basilic sec. Maintenant, le pot doit être fermé et tout est bien agité jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés. Ce mélange est versé sur la salade, puis placé dans le réfrigérateur pendant deux heures. Comme ornement, vous pouvez utiliser un concombre mariné et des brins d'aneth.

Une fois j'ai essayé de faire une délicieuse salade debâtonnets de crabe avec ananas en conserve. En plus des ananas, qui doivent être hachés finement, il y avait des bâtonnets de crabe, du maïs, du riz bouilli et des oignons. Ce plat produit un goût sucré très inhabituel, et c'est pourquoi il est très populaire auprès des enfants.

La recette classique de crabe peut être complétéechou frais finement haché. Avec les bâtonnets de crabe, le poivron et les tomates ne sont pas mauvais. Vous pouvez également ajouter environ 100 grammes de fromage râpé dur, un demi-poivron rouge et trois œufs durs. Tout cela est rempli de mayonnaise et est décoré avec les restes de poivre. Les gens qui aiment la salade de crabe classique aimeront celui-ci. Faire bouillir une grosse carotte, puis la hacher finement ou la frotter sur une grosse râpe. Aussi nous faisons avec trois oeufs durs, et des oignons et des bâtonnets de crabe nous coupons en petits cubes. Il reste à mélanger la mayonnaise avec l'ail et vous pouvez poser les couches de salade - d'abord les carottes, les oignons, les œufs, et ensuite les bâtonnets de crabe. Toutes les couches sont graissées avec de la mayonnaise avec de l'ail et saupoudrées de fromage dur sur le dessus. Vous pouvez également saupoudrer d'herbes.

Les bâtonnets de crabe ne sont pas utilespropriétés. Une autre chose est qu'ils ne font pas de mal. La chair de crabe en eux, comme il n'est pas paradoxal, n'est pas contenue, mais seulement la viande hachée de poisson. D'où le prix bas. Lorsque vous choisissez des bâtonnets de crabe, vous devez veiller à ce que la composition ne contienne pas de glutamate de sodium, car elle provoque une augmentation de la pression. Officiellement, il n'est pas interdit d'utiliser, et à petites doses n'est pas dangereux, mais il vaut toujours la peine d'être plus prudent.