Salade de crabe au chou, recette simple

Beaucoup d'entre nous aiment et préparent souvent des salades avecbâtonnets de crabe. En passant, les bâtonnets de crabe eux-mêmes sont apparus sur nos tables il n'y a pas si longtemps, quelque part à la fin des années 90. Malgré le nom, ils ne contiennent pas de gramme de chair de crabe, mais sont fabriqués à partir de filets de poisson blanc, généralement de goberge. Mais, malgré tout, beaucoup les aiment et les utilisent constamment au cours de la cuisson. Ils sont également moins susceptibles de provoquer des réactions allergiques que, par exemple, la chair de crabe naturelle. Bien sûr, il n'est pas recommandé d'utiliser des bâtonnets de crabe en cuisine pour les jeunes enfants jusqu'à environ trois ans. Bien sûr, il n'est pas recommandé de manger des salades avec des bâtonnets de crabe et des bâtonnets. Après tout, ce n'est pas un secret que les fabricants utilisent des ingrédients inadéquats et ajoutent beaucoup de colorants et de conservateurs. Quand vous mangez une petite quantité de bâtonnets de crabe, vous ne faites pas beaucoup de mal au corps, mais s'ils sont tous les jours et en grande quantité, les conséquences peuvent être imprévisibles.

Recettes pour la préparation de salades à base debâtonnets de crabe et ensemble de viande de crabe. Ceci est une salade de crabe avec du riz, des tomates, des champignons, des concombres frais, des ananas et de nombreux autres ingrédients. Ces salades sont très populaires auprès de toutes les femmes au foyer, car elles sont faciles à préparer et ne nécessitent pas beaucoup d'argent. Par exemple, une salade de crabe avec du chou, non seulement délicieux, rapide à préparer, mais aussi très utile. Une telle salade peut être cuite toute l'année, en changeant les variétés de chou à votre discrétion. J'aime beaucoup la traditionnelle salade de crabe au chou blanc et je la cuisine souvent pour ma famille. J'aime vraiment que la salade de crabe au chou soit légère, hypocalorique et juste cuite. Cette salade plaira aux adultes et aux enfants.

Salade de crabe avec une recette de chou pour cuisiner dans une petite famille.

Ingrédients

  1. Bâtonnets de crabe ou viande - 200 gr.
  2. Maïs en conserve - 1 boîte.
  3. Poulet bouilli aux oeufs - 5 pièces.
  4. Chou blanc frais - 500-600 grammes (une petite tête).
  5. Mayonnaise - 150-200 grammes.
  6. Oignons verts, persil, aneth, concombres frais au goût.

Salade de crabe au chou: la façon de cuisiner.

Je prends une tasse profonde et spacieuse ousaladier, ce qui est pratique pour mélanger la salade. Au début, je suis tout petit, je coupe le chou en fines lanières, presser haut d'une petite quantité de jus de citron (non requis, mais le jus de citron enlève l'amertume du chou), je le sel et pétrir mains pour le chou est devenu plus doux et donné le jus. Ensuite, mettez-le dans des plats cuisinés. J'ai coupé en petits cubes, préalablement décongelés des bâtonnets de crabe, bien qu'ils ne soient pas recommandés pour être congelés, car ils perdent beaucoup d'humidité et deviennent secs après avoir été décongelés. Ensuite, je hache finement les œufs durs. Soit dit en passant, si quelqu'un dans la famille est allergique aux œufs de poulet, il est tout à fait possible de remplacer la caille. Ajoutez à tout le chou, puis on le verse sur le maïs de boîtes (je l'habitude d'utiliser deux boîtes de maïs, comme ma maison comme ça) avant vider le jus. Le jus doit être égoutté, sinon la salade sera trop liquide. Je mélange d'abord la salade sans ajouter de mayonnaise, il est donc plus facile de mélanger. Ensuite, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien. À la toute fin, j'ajoute des verts et des oignons finement hachés (j'utilise habituellement des oignons frais, mais on peut les ajouter si on le souhaite et sur place). Si vous allez pour un certain temps pour garder la laitue dans le réfrigérateur, puis ajoutez l'oignon est mieux avant de servir, sinon la salade ne deviendra pas l'amertume si agréable. Mais il est préférable de faire cuire une petite portion de sorte que vous puissiez manger à la fois. Salade de crabe avec le chou est préférable de remplir avec de la mayonnaise immédiatement après la préparation, de sorte qu'il a le temps de tremper et de devenir plus juteuse. Par ailleurs, dans la salade de bâtonnets de crabe, le chou peut être ajouté et Beijing.