La bouche de tout être vivant est la plus compliquéesystème biomécanique, lui fournissant de la nourriture, et donc, l'existence. Dans les organismes supérieurs, la bouche, ou, pour parler scientifiquement, la cavité buccale, entraîne une charge additionnelle importante - une production sonore. La structure de la cavité buccale humaine est la plus complexe, influencée par les fonctions de communication et un certain nombre de caractéristiques liées au développement du corps humain.

Structure et fonction de la cavité buccale

Dans tous les organismes vivants, y compris les humains, la boucheest le premier département du système digestif. C'est son plus important et commun pour la plupart des fonctions des créatures, peu importe la forme qu'il a eu avec la nature. Chez les humains, c'est un écart qui peut s'ouvrir largement. Avec la bouche, nous attrapons ou prenons de la nourriture, la maintiens, l'écrasons, l'humidifions abondamment de salive et la poussons dans l'œsophage, qui est en fait un tube creux dans lequel les aliments glissent dans l'estomac. Mais le début de la digestion commence déjà dans la bouche. C'est pourquoi les anciens philosophes ont dit combien de fois vous allez dépenser, vous vivrez pendant tant d'années.

La deuxième fonction de la bouche est la prononciation des sons. L'homme non seulement les publie, mais les unit aussi dans des combinaisons complexes. Par conséquent, la structure de la cavité buccale chez les humains est beaucoup plus compliquée que celle de nos petits frères.

La troisième fonction de la bouche est la participation au processus de respiration. Ici, il est de son devoir de ne prendre que des portions d'air et de les transmettre aux voies respiratoires, quand, pour une raison ou une autre, cela ne peut pas être manipulé par le nez et en partie pendant la conversation.

Structure anatomique

Nous utilisons quotidiennement toutes les parties de la bouche, et certains d'entre eux contemplent même à plusieurs reprises. En science, la structure de la cavité buccale est plus ou moins concrétisée. La photo montre clairement ce que c'est.

Les médecins de ce corps distinguent deux départements, appelés le vestibule de la bouche et en fait sa cavité.

Au cours du run-up, il y a des organes externes (joues, lèvres) et internes (gencives, dents). Pour ainsi dire, l'entrée de la bouche est appelée la fente orale.

La cavité buccale elle-même est un certainespace, de tous les côtés limité par les organes et leurs parties. Le fond est le fond de notre bouche, le haut du palais, le devant des gencives, et aussi les dents, derrière les amygdales, qui sont la frontière entre la bouche et la gorge, des côtés de la joue, au centre de la langue. Toutes les parties internes de la cavité buccale sont recouvertes d'une membrane muqueuse.

Lèvres

Ce corps, qui accorde tant d'attention àle sexe faible pour gouverner le sexe fort, en fait, est le double plis musculaires entourant la fente de la bouche. Chez l'homme, ils participent à la rétention des aliments entrant dans la bouche, dans la formation du son, dans les mouvements mimétiques. Isoler les lèvres supérieures et inférieures, dont la structure est à peu près la même et comprend trois parties:

- Extérieur - recouvert d'épithélium multicouche planaire kératinique.

- Intermédiaire - a plusieurs couches, l'extérieurdont aussi excitée. C'est très mince et transparent. À travers elle, les capillaires s'infiltrent parfaitement, ce qui provoque la couleur rose-rouge des lèvres. Lorsque la couche cornée de la peau passe dans la muqueuse, de nombreuses terminaisons nerveuses sont concentrées (plusieurs dizaines de fois plus grandes qu'au bout des doigts), de sorte que les lèvres de la personne sont exceptionnellement sensibles.

- Mucous, occupant l'arrière des lèvres. Il a beaucoup de conduits des glandes salivaires (labial). Il couvre son épithélium non-kératineux.

Les lèvres muqueuses vont dans la gencive muqueuse pour former deux plis longitudinaux, appelés brides de la lèvre supérieure et de la lèvre inférieure.

La bordure de la lèvre inférieure et du menton est le sillon horizontal labio-labial.

La bordure de la lèvre supérieure et des joues sont des plis nasolabiaux.

Entre eux, les lèvres sont jointes aux coins de la bouche par des adhérences labiales.

Joues

La structure de la cavité buccale comprend un organe apparié, à tousconnu sous le nom de joues. Ils sont divisés en droite et gauche, chacun a une partie externe et une partie interne. L'extérieur est recouvert d'une peau délicate et délicate, une muqueuse interne non coronaire, qui passe dans la muqueuse gingivale. Aussi dans les joues est un corps gras. Chez les nourrissons, il joue un rôle important dans le processus de succion, il est donc développé de manière significative. Chez les adultes, le corps gras s'aplatit et revient en arrière. En médecine, il est appelé le gros morceau de Bish. Les muscles des joues sont la base des joues. La glande de la sous-muqueuse est petite. Leurs canaux s'ouvrent dans la membrane muqueuse.

Le palais

Cette partie de la bouche est intrinsèquement un septumentre la cavité buccale et nasale, ainsi qu'entre la partie nasale du pharynx. Les fonctions du palais sont essentiellement la formation de sons. En mâchant la nourriture il participe légèrement, puisqu'il a perdu l'expression claire des plis transversaux (chez les nourrissons ils sont plus perceptibles). En outre, le palais entre dans l'appareil articulatoire, qui fournit la morsure. Distinguer entre le palais et doux.

Sur un solide représentaient 2/3 de la partie. Il est formé par les plaques des palatines et les processus des os maxillaires fusionnés ensemble. Si, pour une raison quelconque, l'épissure ne se produit pas, le bébé naît avec une anomalie appelée la bouche du loup. Dans ce cas, les cavités nasales et buccales ne sont pas séparées. Sans soins spécialisés, un tel enfant meurt.

Mucus en développement normal devrait fusionner avec le palais supérieur et se déplacer doucement vers le palais mou, puis sur les processus alvéolaires dans la mâchoire supérieure, formant les gencives supérieures.

Sur le voile du palais est seulement 1/3 de la partie, mais ila un effet significatif sur la structure de la cavité buccale et du pharynx. En fait, le voile du palais est un pli spécifique du mucus, comme un rideau qui pèse sur la racine de la langue. Il sépare la bouche du pharynx. Au centre de ce «rideau» se trouve une petite excroissance appelée une langue. Cela aide à former des sons.

Depuis les bords du "rideau"(palais-linguale) et postérieur (palais-pharyngeal). Entre eux il y a un trou où se forme l'accumulation des carreaux du tissu lymphoïde (les amygdales palatines). À 1 cm de lui se trouve l'artère carotide.

Langue

Ce corps remplit de nombreuses fonctions:

- mâcher (chez les nourrissons qui suçaient);

- la formation du son;

- saliver;

- Percevoir le goût.

La forme de la langue d'une personne n'est pas influencée parstructure de la cavité buccale, et son état fonctionnel. Dans la langue, une racine et un corps avec un dos sont sélectionnés (le côté face au palais). Le corps de la langue traverse la rainure longitudinale, et à la place de sa connexion avec la racine se trouve une rainure transversale. Sous la langue est un pli spécial, appelé une bride. Près de lui sont les conduits des glandes salivaires.

La muqueuse de la langue est recouverte d'un épithélium multicouche,dans lequel se trouvent les récepteurs du goût, les glandes et les lymphomes. Le sommet, la pointe et les parties latérales de la langue sont couverts de douzaines de papilles, divisées en champignon, filiformes, coniques, en forme de feuille, cannelées. A la racine de la langue, il n'y a pas de papilles, mais il y a des touffes de cellules lymphatiques qui forment les amygdales linguales.

Dents et gencives

Ces deux parties interdépendantesinfluence sur les caractéristiques de la structure de la cavité buccale. Les dents chez une personne commencent à se développer au stade embryonnaire. Le nouveau-né dans chaque mâchoire a 18 follicules (10 dents de lait et 8 molaires). Ils sont disposés en deux rangées: labiale et linguale. La règle est l'apparition de dents de lait, quand le bébé était âgé de 6 à 12 mois. Âge, lorsque la norme des dents de lait tomber, encore plus étiré - de 6 ans à 12. Les adultes devraient avoir 28 à 32 dents. Le plus petit nombre affecte négativement le traitement de la nourriture et, par conséquent, le travail du tube digestif, puisque ce sont les dents qui jouent le rôle principal dans la mastication des aliments. En outre, ils participent à la formation sonore correcte. La structure de l'une des dents (indigène ou laitière) est la même et comprend la racine, la couronne et le cou. La racine est dans l'alvéole dentaire, à la fin a un trou minuscule à travers lequel les veines, les artères et les nerfs passent à travers la dent. Une personne a formé 4 variétés de dents, dont chacune a une certaine forme de la couronne:

- les incisives (en forme de trépan avec une surface de coupe);

- les crocs (en forme de cône);

- prémolaires (ovales, a une petite surface de mastication avec deux tubercules);

- grosse racine (cubique avec 3-5 tubercules).

Les dents cervicales occupent une petite zone entre la couronne et la racine et sont couvertes par les gencives. Au fond, les gencives sont des muqueuses. Leur structure comprend:

- la papille interdentaire;

- marge gingivale;

- région alvéolaire;

- gomme amovible.

Les gommes sont constituées d’épithélium et de plaque multicouches.

Ils sont basés sur un stroma spécifique, composé d’une variété de fibres de collagène, qui assurent un ajustement serré de la membrane muqueuse aux dents et un processus correct de mastication.

Microflore

La structure de la bouche et de la bouche ne sera pas révélée.complètement, si ce n’est pour mentionner les milliards de micro-organismes pour lesquels, au cours de l’évolution de la bouche humaine, est devenue non seulement un foyer, mais tout l’univers. Notre cavité buccale est attrayante pour le plus petit bioforme en raison de ses caractéristiques suivantes:

- température stable et optimale;

- humidité constamment élevée;

- environnement légèrement alcalin;

- disponibilité quasi constante dans un accès gratuit aux nutriments.

Les bébés naissent avec des microbesla bouche, qui y va du canal de naissance des femmes en couches pour le temps le plus court, pendant que leurs nouveau-nés passent. Par la suite, la colonisation se déplace à une vitesse incroyable et, au bout d’un mois de microbes dans la bouche de l’enfant, on compte plusieurs dizaines d’espèces et des millions d’individus. Chez l'adulte, le nombre d'espèces microbiennes présentes dans la bouche varie de 160 à 500 et leur nombre atteint des milliards. Pas le dernier rôle dans un règlement à grande échelle joue la structure de la cavité buccale. Les dents seules (surtout les malades et non nettoyées) et la plaque presque permanente qu'elles contiennent contiennent des millions de micro-organismes.

Parmi elles, les bactéries dominantes, dont les principales sont les streptocoques (jusqu'à 60%).

En plus d’eux, des champignons (principalement candida) et des virus vivent dans la bouche.

Structure et fonction de la muqueuse buccale

La membrane muqueuse protège contre la pénétration de microbes pathogènes dans les tissus de la cavité buccale. C’est l’une de ses principales fonctions - la première à supporter le poids des virus et des bactéries.

Il couvre également les tissus de la bouche contre les effets de températures défavorables, de substances nocives et de lésions mécaniques.

En plus de la protection, la muqueuse remplit une autre fonction très importante: la sécrétion.

Caractéristiques de la structure de la membrane muqueuse de la cavitéla bouche est telle que les cellules glandulaires sont situées dans sa couche sous-muqueuse. Leurs grappes forment de petites glandes salivaires. Ils hydratent continuellement et régulièrement la membrane muqueuse, assurant ainsi ses fonctions de protection.

Selon les départements couverts par la membrane muqueuse, il peut s'agir d'une couche superficielle kératinisante ou d'un épithélium (25%), d'une couche kératinisante (60%) et mixte (15%).

Seuls le palais dur et les gencives sont recouverts d'épithélium kératinisant car ils participent à la mastication et interagissent avec des fragments d'aliments durs.

L'épithélium non kératineux recouvre les joues, le voile du palais, son appendice, la luette, c'est-à-dire les parties de la bouche qui ont besoin de souplesse.

La structure des deux épithéliums comprend 4 couches. Les deux premiers, basal et épineux, ont les deux.

La couche cornée occupe la troisième position et la quatrième est la couche cornée (il y a des cellules dépourvues de noyau et pratiquement pas de leucocytes).

Pour une personne non assoiffée, la troisième couche est intermédiaire et la quatrième est superficielle. On observe une accumulation de cellules de leucocytes, ce qui affecte également la fonction protectrice de la muqueuse.

L'épithélium mixte couvre la langue.

La structure de la muqueuse buccale a d’autres caractéristiques:

- Manque de muscle dedans.

- Manque d'oral dans certaines zonesLa cavité de la sous-muqueuse, c’est-à-dire la membrane muqueuse, repose directement sur les muscles (observés, par exemple, dans la langue) ou directement sur l’os (par exemple, sur le palais dur) et est étroitement liée aux tissus sous-jacents.

- La présence de multiples capillaires (cela donne la couleur rougeâtre caractéristique des muqueuses).

La structure de la cavité buccale chez les enfants

Au cours de la vie d'une personne, ses organesest en train de changer. Ainsi, la structure de la cavité buccale des enfants de moins d'un an diffère considérablement de celle des adultes, et pas seulement de l'absence de dents, comme indiqué ci-dessus.

La première bouche dans l'embryon se forme à la secondesemaine après la conception. Comme nous le savons tous, les nouveau-nés n’ont pas de dents. Mais ce n’est pas du tout la même chose que le manque de dents chez les personnes âgées. Le fait est que, dans la cavité buccale des nourrissons, les dents sont à la fois primordiales et laiteuses et permanentes. À un moment donné, ils apparaîtront à la surface des gencives. Dans la cavité buccale des hommes âgés, les processus alvéolaires sont déjà atrophiés, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de dents et il n'y en aura pas.

Toutes les parties de la bouche d'un nouveau-né sont créées par la nature afin d'assurer le processus de succion. Différences caractéristiques pour aider à capturer le mamelon:

- Des lèvres douces avec un coussinet spécifique.

- Un muscle circulaire relativement bien développé dans la bouche.

- Membrane gingivale à tubercules multiples.

- Les plis transversaux du palais dur sont clairement exprimés.

- La position de la mâchoire inférieure est distale (le bébé pousse sa mâchoire inférieure et le fait se déplacer d'avant en arrière plutôt que de côté ou de façon circulaire, comme lors de la mastication).

Une caractéristique importante des enfants - ils peuvent avaler et respirer en même temps.

La structure de la muqueuse buccale des bébésaussi différent des adultes. L'épithélium chez les enfants de moins d'un an ne comprend que les couches basales et épineuses et les papilles épithéliales sont très peu développées. Dans la couche conjonctive de la muqueuse, il existe des structures protéiques transmises de la mère au système immunitaire. En grandissant, le bébé perd ses propriétés immunitaires. Ceci s'applique également aux tissus de la muqueuse buccale. Ensuite, l'épithélium s'épaissit, la quantité de glycogène sur le palais et les gencives diminue.

Chez les enfants de trois ans, la muqueuse buccale a plus dedifférences régionales nettes, l’épithélium acquiert la capacité de kératinisation. Mais dans la couche conjonctive de la muqueuse et à proximité des vaisseaux sanguins, il existe encore de nombreux éléments cellulaires. Cela contribue à augmenter la perméabilité et, par conséquent, à l'apparition d'une stomatite herpétique.

À 14 ans, la structure de la muqueuse buccaleLes adolescents ne diffèrent pas beaucoup des adultes, mais dans le contexte de changements hormonaux dans le corps, ils peuvent être atteints de maladies des muqueuses: leucopénie légère et gingivite juvénile.