Crème fouettée: prescription maison

Utilisez la crème pour un gâteau d'un tube - ce n'est pasla meilleure option Pour être plus précis, c'est une option pour les femmes au foyer les plus paresseuses. Le fait est que vous pouvez cuisiner vous-même la crème à la maison très rapidement. Il en existe de nombreuses variantes avec divers additifs et arômes.

Crème fouettée à la vanille La recette est la mêmestandard. Il faudra de la crème très grasse (au moins 35%) pour refroidir. Après cela, fouettez-les bien avec un mélangeur, fouetter avec un fouet est également approprié. Pour donner du goût au dessert, il faudra ajouter un peu de sucre en introduisant progressivement dans la crème fouettée. À la toute fin, ajoutez du sucre vanillé, ce qui ajoutera une saveur et une saveur spéciales à la crème prête à l'emploi.

Crème fouettée aux agrumes. La recette sera très similaire à la précédente. Seulement à la fin, ajouter le sucre vanillé écrasé de citron, d'orange ou de pamplemousse. Il est possible que le mélange soit également approprié. Une telle crème fouettée peut décorer n'importe quel gâteau.

Crème fouettée au chocolat La recette est standard. Il faudra fouetter la crème comme d'habitude. Mais il faudra nécessairement du chocolat amer, sans aucun additif. Il devra être râpé sur une petite râpe ou simplement moudre pour obtenir différentes pièces. La deuxième option devra être préparée de cette manière. Placez la barre de chocolat dans un double sac en cellophane et promenez-le avec un rouleau à pâtisserie à quelques reprises. Le mélange de chocolat résultant devra être introduit très doucement dans une mousse protéinée serrée afin de ne pas se déposer.

Crème fouettée rayée. La recette de cette crème sera trèsmal à l'aise Il faudra poser des couches. La première couche est la crème fouettée. Le second est cuit avec de la poudre de cacao, introduite doucement dans la mousse. Maintenant, vous pouvez mettre dans un beau grand verre: un calque sombre - un calque blanc - un calque sombre - un calque blanc - un calque sombre. Décorer le plat avec une confiserie à la cerise avec un brin.

Unique sera crème fouettée aux noix. Le plus délicieux sera si vous entrez dans la crème fouettée écrasée de noix et de sucre vanillé. Une telle crème peut décorer n'importe quel dessert.

Un dessert très savoureux et même indépendant sera crème fouettée à la confiture de baies. Pour ce faire, vous devrez fouetter la crème de la manière habituellefaçon, en ajoutant un peu de sucre vanillé. La confiture ne devrait pas être très épaisse. À la toute fin, commencez à verser dans la crème, mais en aucun cas, ne mélangez pas. La confiture doit rester sous forme de bande mince. Un tel dessert est réparti sur de belles formes pour la crème glacée et recouvert de confiture. C'est juste un dessert magnifique.

Par analogie avec la recette précédente, vous pouvez préparer crème fouettée au miel. Honey devra en prendre un qui est encoren'a pas cristallisé. Et, dans cette crème fouettée, il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre, même de la vanille, car le miel est toujours très sucré. La meilleure garniture pour les gâteaux au miel est difficile à trouver.

Les options pour la préparation d'une telle crème peuvent êtreune énorme quantité. De plus, ils peuvent être utilisés non seulement pour ravitailler les gâteaux, les gâteaux, les glaces et autres. Une crème fouettée correctement préparée avec des additifs optimaux et une belle portion sur la table peut devenir le dessert le plus délicieux qui puisse plaire aux enfants et aux adultes.

De plus, la crème fouettée peut être excellentecomplément à tout dessert de fruits et de fruits secs. Ils se combinent parfaitement avec les pruneaux, les mangues, le kiwi, etc. Mais l'option la plus courante - les fraises et la crème - est familière à presque tout le monde.

Bon appétit!