Qu'est-ce qu'un ménage sous vide, et à quoi sert-il?

À ce jour, presque tous lesLe supermarché peut voir les produits qui sont stockés dans un emballage sous vide spécial en polyéthylène. Merci à cette méthode, vous pouvez les enregistrer frais, en augmentant la durée de conservation plusieurs fois. Cependant, ce ne sont pas seulement les grands supermarchés qui peuvent acheter un tel appareil. Acheter un ménage emballeur sous vide peut presque tout le monde, mais que peut ce dispositif - apprendre dans l'article d'aujourd'hui.

aspirateur pour usage domestique

Variétés

Il existe plusieurs types de dispositifs similaires,qui, selon la conception, peuvent emballer des produits dans des sacs en plastique ou des contenants spéciaux en plastique. La première version de l'emballage est plus populaire, car les coûts et les coûts de ces travaux sont minimes. Les produits placés dans un sac en plastique sont stockés 8 fois plus longtemps que ceux qui se trouvent simplement dans le réfrigérateur ou sur l'étagère dans le supermarché.

emballeur de nourriture sous vide domestique

Que peut-on stocker dans de tels paquets?

Vacuum packer ménage est capable "d'étendrela vie "absolument à tous les produits laitiers aigre qui, avant d'être emballés, n'ont pas été placés dans des contenants, des légumes fraîchement cueillis et des baies. Ainsi, vous ne pouvez pas vous inquiéter de la sécurité, par exemple, des baies d'abricot et les placer calmement dans un état frais dans le congélateur. Comme le montre la pratique, le ménage sous vide packer vous permet d'économiser les baies recueillies à la datcha pendant plusieurs mois sans pré-congélation.

Qu'est-ce que c'est?

Extérieurement, cet appareil est un petitdispositif en plastique avec une poignée arrondie pratique (voir photo numéro 1). En moyenne, les dimensions d'un emballeur sous vide utilisé à des fins domestiques sont de 30 x 15 x 10 centimètres. En même temps, son poids maximum ne dépasse pas 1 kilogramme. Pour cette raison, il est très pratique à utiliser et peut être stocké presque partout.

Avantages

Comme nous l'avons dit plus haut, le vide ménagerl'emballeur de produit peut augmenter significativement la durée de conservation des aliments. Et, comme pour les baies fraîchement cueillies et les fruits, toutes leurs propriétés primordiales, leur arôme et leur fraîcheur sont conservés dans un sac en plastique. Après la décongélation d'un tel produit, on a l'impression que ce fruit a été arraché hier seulement de l'arbre, malgré le fait que c'est déjà l'hiver dehors. Les légumes et les fruits conservés au congélateur peuvent durer jusqu'à trois ans, ce qui est presque la même chose que la conservation à la maison. Cependant, contrairement à cette méthode, vous n'avez pas besoin de chauffer quoi que ce soit et de faire bouillir pour mettre le produit dans un sac. Lorsque vous appuyez sur un seul bouton, l'emballeur sous vide de la maison le ferme rapidement dans un récipient en polyéthylène. Vous avez seulement besoin de laver le produit (s'il s'agit de fruits ou de légumes).

emballeur sous vide ménager

Coût

Pour le moment, un aspirateur ménagercoûte en moyenne de 3 à 4 mille roubles. Dans le même temps, le coût des dispositifs industriels, utilisés pour emballer les produits dans les supermarchés, peut atteindre plusieurs dizaines de milliers de roubles. Cependant, la productivité de ces emballeurs sera beaucoup plus grande.